Mar. 31st, 2012

Цитата сообщения Вечерком

http://www.coffeetime.ru/UserFiles/Image/articles/mkcf1.jpgНевозможно назвать один-единственный, совершенно верный, самый наилучший способ как варить кофе. В современном мире существует такое разнообразие традиций, рецептов, приспособлений для приготовления этого ароматного напитка, что можно пробовать различные варианты каждый день в течение года, ни разу не повторившись. А можно выбрать для себя один – любимый – способ варки.

Как варить кофе в турке

Самый древний, и самый, по мнению кофеманов, правильный способ варки кофе – на огне в турке. Сейчас, конечно, есть всякие кофеварки и даже хитрые кофемашины, но турка – это, так сказать, нестареющая классика. За неимением открытого очага можно использовать газовую или электрическую плиту, а вот турку лучше использовать настоящую, медную. Можно и менее дорогую из стали, но медная как-то приятней. Сначала нужно смолоть зёрна. Конечно, продаётся и готовый молотый кофе, но кто знает, из чего его мололи… Уж лучше самим.

Ручной мельничкой. Хотя, здесь как с туркой: кофе будет ничуть не хуже, если смолоть его на электрической кофемолке, но в красивой ручной мельничке «под старину» есть особое очарование. Только надо хорошо потрудиться: помол должен быть очень тонким, «в пыль». Пока мелете кофе, можно поставить турку на маленький огонь.


Read more... )

Торчащие из земли столбы заменяют надгробия, а по форме их вершин можно определить пол покойного.

Китайские и американские археологи исследовали захоронения, которые насчитывают более 4 тыс. лет. Погребенные в них люди не имеют практически ничего общего ни с китайцами, ни с современными жителями Тибета.


Read more... )

Луна и Земля оказались идентичны по составуФото: Shutterstock

Луна практически полностью состоит из той же материи, из которой образовалась планета Земля на заре Солнечной системыОб этом говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Geoscience.

Большинство астрономов придерживаются теории, что Луна образовалась в результате столкновения Тейи, протопланетного тела, с «зародышем» Земли. Во время этого процесса она разрушилась, ее обломки слепились с частицами земной материи, которые были выброшены в результате удара и появилась Луна. По разным оценкам, минимум 40% материи Луна унаследовала от Тейи и до 60% – от Земли.

Группа астрофизиков под руководством Цзюнь-Цзюнь Чжан (Junjun Zhang) из университета Чикаго (США) поставила под сомнение истинность этой гипотезы, сравнив соотношение изотопов титана в земных и лунных породах, сообщает «Взгляд».

По словам планетологов, соотношение двух редких изотопов титана – «легкого» титана-47 и «тяжелого» титана-50 – остается одинаковым для всех земных пород, в которых присутствуют атомы этого металла. Метеориты и другие «космические» камни содержат совершенно иное соотношение изотопов титана, и это дает основания полагать, что соотношение титана-47 и титана-50 было заложено еще во время рождения Солнечной системы и формирования первых протопланетных тел и астероидов.


Read more... )

Об Атлантиде снова

Уже на протяжении почти 2.5 тысяч лет умы миллионов людей волнует погибший материк – Атлантида. Тайна, окутанная туманом тысячелетий, сотен гипотез и теорий. Несмотря на все современные технические средства и прогресс в науке, до сих пор не найдено не только местоположение Атлантиды, но даже не доказан сам факт ее существования. Стоит отметить, что проводя попытки разгадать секреты древней цивилизации атлантов, ученым и исследователям удалось совершить множество других открытий. Многие из них иногда попросту не укладываются в голове из-за своей фантастичности. Многим известно об Атлантиде, но лишь малое количество людей задумывалось о культуре, которой предположительно обладала эта великая цивилизация.


Read more... )


По всей видимости, теория Дарвина, согласно которой обезьяны считаются далекими предками человека, сдает свои позиции. О чем бы Дарвин не писал в своей теории, но видимо отнюдь не обезьяны были нашими предками. Оказывается, наука обладает рядом доказательств, которые ясно дают понять, что однажды на Земле уже была ядерная война. Огромное количество палеонтологических, геологических и археологических свидетельств указывают на то, что в далеком прошлом – приблизительно тринадцать тысяч лет назад, произошло нечто ужасное, в результате чего была уничтожена не только развитая цивилизация, существующая в то время, но и множество представителей, как растительного мира, так и животного.


Read more... )

Похолодание предсказывают ученые Главной астрономической обсерватории РАН. Ледниковый период наступает из-за резкого снижения мощности излучения Солнца. Об этом говорится в докладе заведующего сектором космических исследований Солнца Главной астрономической обсерватории РАН Хабибулло Абдусаматова. Текст доклада опубликован на сайте Главной (Пулковской) астрономической обсерватории.


Read more... )


Инопланетяне улучшили человеческую расу

Ученые до сих пор не могут внятно объяснить феномен появления на нашей планете кроманьонца – человека современного типа. Это действительно загадка: вместо звероподобного низколобого неандертальца 40 тыс. лет назад как-то неожиданно, «вдруг», в пещерах стали обитать прекрасно сложенные высокие красавцы с великолепными черепами. Откуда взялись эти люди?..

Научной сенсацией явилось изучение генетического кода неандертальцев: оказалось, что он имеет очень мало общего с генетическим кодом современного (кроманьонского) человека. Это открытие совсем запутало эволюционную теорию, в соответствии с которой неандерталец все же входит в эволюционное древо человечества. Теперь же древний предок человека просто неизвестен. Наши «корни» обрываются 40 тыс. лет назад.


Read more... )


Детские противогазы в Англии (малоизвестные факты)
Утащил у Полковник_Баранец
Английские женщины проверяют реакцию своих детей, находящихся в специальных детских противогазах.
десткие противогазы  (700x508, 137Kb)

Profile

vlad_gluh

July 2012

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 20th, 2017 06:31 pm
Powered by Dreamwidth Studios