Оригинал взят у
kraiukhin в И не в чем себе не отказывайте...
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
Все слышали о продовольственной корзине. Эти 25 продуктов питания – норма потребления, разработанная Институтом питания АМН совместно с Институтом социально-экономических проблем народонаселения РАН и Министерства труда России. Стоимость набора всех продуктов (наряду с непродовольственными товарами, услугами, обязательными платежами и сборами) входит в расчет прожиточного минимума. Его назначение заключается в оценке уровня жизни населения, расчете заработной платы, размера пенсии, стипендии, социальных выплат и помощи, расчете федерального бюджета, региональных бюджетов и т.д.
Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной экономической ситуацией в областях, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети). Например, величина прожиточного минимума за первый квартал 2011 года в Орловской области в среднем составила 5 352 рубля. Это примерно на 500 рублей больше стоимости продовольственной корзины четвёртого квартала 2010 года. При составлении прожиточного минимума правительством области учитывалась стоимость продуктов, непродовольственных товаров, услуг и расходов по обязательным платежам и сборам. Для трудоспособного населения продовольственная корзина составила 5 815 рублей, для пенсионеров — 4381 рубль, для детей — 5274 рубля.
Но цифры цифрами, и что такое дневная норма масла в семь граммов или четыре грамма сметаны визуально трудно себе представить.
И вот Федор Телков и Виктор Белохонов решили эту продовольственную корзину как раз визуализировать для пущей наглядности. Авторы проекта вычислили вес продуктов на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали.
Смотрите сами.

1. Скока вешать в граммах

2. Колбаса полукопченая – 1 г

3. Рис - 10 г

4. Масло растительное – 18 г

5. Хлеб ржано-пшеничный – 188 г

6. Сыр твердый – 6 г

7. Молоко – 337 г

8. Сахар – 57 г

9. Вермишель – 14 г

10. Пшено – 27 г

11. Мука пшеничная – 53 г

12. Сметана - 4 г

13. Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов - 172 г

14. Яблоки – 53 г

15. Капуста свежая белокочанная – 77 г

16. Морковь – 103 г

17. Лук репчатый – 78 г

18. Картофель – 340 г

19. Колбаса вареная 1-й сорт – 1 г

20. Яйца – 0,4 шт

21. Масло сливочное - 7 г

22. Маргарин – 11 г

23. Говядина 1-й категории – 23 г

24. Кура потрошеная – 48 г

25. Творог нежирный – 27 г

26. Рыба свежая - 32 г
Сумма рассчитывается для каждой области отдельно в связи с различной экономической ситуацией в областях, также отдельно считаются средства для различных социальных групп (трудоспособное население, пенсионеры, дети). Например, величина прожиточного минимума за первый квартал 2011 года в Орловской области в среднем составила 5 352 рубля. Это примерно на 500 рублей больше стоимости продовольственной корзины четвёртого квартала 2010 года. При составлении прожиточного минимума правительством области учитывалась стоимость продуктов, непродовольственных товаров, услуг и расходов по обязательным платежам и сборам. Для трудоспособного населения продовольственная корзина составила 5 815 рублей, для пенсионеров — 4381 рубль, для детей — 5274 рубля.
Но цифры цифрами, и что такое дневная норма масла в семь граммов или четыре грамма сметаны визуально трудно себе представить.
И вот Федор Телков и Виктор Белохонов решили эту продовольственную корзину как раз визуализировать для пущей наглядности. Авторы проекта вычислили вес продуктов на один день, зафиксировали его на электронных весах и сфотографировали.
Смотрите сами.

1. Скока вешать в граммах

2. Колбаса полукопченая – 1 г

3. Рис - 10 г

4. Масло растительное – 18 г

5. Хлеб ржано-пшеничный – 188 г

6. Сыр твердый – 6 г

7. Молоко – 337 г

8. Сахар – 57 г

9. Вермишель – 14 г

10. Пшено – 27 г

11. Мука пшеничная – 53 г

12. Сметана - 4 г

13. Хлеб пшеничный 1-го и 2-го сортов - 172 г

14. Яблоки – 53 г

15. Капуста свежая белокочанная – 77 г

16. Морковь – 103 г

17. Лук репчатый – 78 г

18. Картофель – 340 г

19. Колбаса вареная 1-й сорт – 1 г

20. Яйца – 0,4 шт

21. Масло сливочное - 7 г

22. Маргарин – 11 г

23. Говядина 1-й категории – 23 г

24. Кура потрошеная – 48 г

25. Творог нежирный – 27 г

26. Рыба свежая - 32 г